Batch 2019 – LIMITIERT auf 333 Flaschen.

Jahrgang 2019 – Abgefüllt 2023

Tauche ein in die faszinierende Welt des MINATO (jap. 港区, -ku, dt. „Hafen“) .

Durch die mehrjährige Reifung im Eichenfass entfaltet dieser Likörwein seine einzigartigen Aromen. Er wurde ähnlich wie ein Portwein hergestellt, aber mit einem Roséwein. Durch das Ablöschen während des Gärprozesses mit einem hochprozentigen “Obstler”, erhält er den besonderen Geschmack, der an einen japanischen Pflaumenwein erinnert. Minato, das japanische Wort für Hafen, steht für die Verbindung von Tradition und Genuss.

Eine harmonische Balance aus fruchtiger Frische und subtiler Süße des Holzes nimmt dich mit auf eine Reise voller Geschmackserlebnisse.
Ideal als Aperitif oder Begleiter zu feinen Speisen. Hebe das Glas und erlebe das Minato-Erlebnis.
KANPAI 乾杯